Dieta desintoxicante

Você quer desintoxicar o seu organismo e de quebra emagrecer? Com os abusos diários na alimentação, o organismo acumula toxinas que afetam diretamente a nossa saúde e beleza, então que tal desintoxicar o organismo com a dieta desintoxicante?

A Dieta de Desintoxicação é muito benéfica a saúde, pois faz uma total renovação no

funcionamento fisiológico do aparelho digestivo, aumentando a vitalidade, energia de todo o corpo e ajudando no processo de emagrecimento.

Essa dieta não é feita necessariamente com o objetivo de perder peso, apesar de poder ter esse efeito. Ela é usada principalmente para eliminar os excessos cometidos nos eventos sociais, como abuso de álcool e comidas calóricas.

Geralmente é seguida por uma semana, após as festas, afirma o endocrinologista Wanderley Amorim.

O médico elaborou um cardápio sob medida para quem quer enxugar os excessos, ganhar mais vitalidade e ainda fortalecer a saúde. “Além de consumir os alimentos indicados, durante sete dias, é importantíssimo tomar dois litros de água e limonada”, afirma o endocrinologista. E depois de uma semana, o conselho é manter uma dieta equilibrada, sempre ficando longe dos excessos.

Cardápio Desintoxicante (7 Dias)

Primeiro Dia
Café da Manhã:
-1/2 mamão papaya + 1 fatia de 40g de queijo fresco.
Lanche da manhã
-1 taça de salada de frutas, 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada

Almoço
1 prato raso de salada de folhas verdes variadas, 1 palmito cortado em rodelas, 1 colher (chá) de azeite, 1 filé de frango assado

Lanche da tarde:
1 banana média

Jantar:
1 prato de sobremesa de salada de ervilhas frescas, 1 colher (chá) de azeite, 1 posta (100g) de salmão grelhado.

Segundo Dia
Café da Manhã
- 200ml de suco de soja light de maçã ou 300 ml de suco de abacaxi com adoçante
- 1 colher de sobremesa de mel (coloque o mel e a aveia com a banana e o mamão)

Lanche da Manhã
-½ mamão ou 1 iogurte natural desnatado

Almoço
-salada verde à vontade (alface + agrião)
-2 colheres de sopa de arroz integral

- 1 filé de frango ou pescada temperado com alecrim, salsinha e cebolinha

Lanche da Tarde
-2 fatias de ricota ou 2 fatias de queijo branco

Jantar
-1 prato fundo de sopa de legumes

Terceiro Dia
Café da manhã:
1 pêra, 1 xícara (chá) de café com adoçante, 2 fatias de pão integral, 1 colher (sobremesa) de requeijão light

Lanche da manhã:
1 laranja, 2 castanhas-do-pará

Almoço:
1 prato raso de salada de folhas verdes variadas, 1 colher (chá) de azeite, 1 filé de pescada, 4 colheres (sopa) de risoto de açafrão

Lanche da tarde:
8 morangos, 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada

Jantar:
1 prato raso de salada de kani-kama picado, 1 colher (chá) de azeite, 1 prato de sopa de lentilhas cozidas.

Quarto dia
Café da Manhã
- 1 xícara de chá de erva-doce com adoçante
-1fatia de pão de centeio
-1 fatia de queijo cottage ou 1 fatia de queijo branco.

Lanche da manhã
- 1 fatia de ricota

Almoço
-salada de rúcula com tomate à vontade
-2 colheres de sopa de arroz integral
-3 colheres de sopa de espinafre ou cenoura no vapor
- 1 filé de peixe ou frango com molho de laranja por cima (suco de 1 laranja com 1 colher de chá de azeite, salsinha e manjericão fresco ou desidratado)

Lanche da Tarde
- 1 iogurte natural desnatado com 1 colher de café de mel ou com pedaços de mamão

Jantar
- prato de salada de folhas cruas com queijo branco, temperado com molho de iogurte com hortelã.
- 1 prato de Sopa de caldo verde ( ver receita ) ou sopa de legumes e verduras (incluir 2 tipos de legumes, 2 folhas verdes e talos de brócolis ou beterraba).

Quinto Dia
Café da manhã:
1 fatia média de queijo branco, 1 iogurte funcional, 1 torrada integral, 1 colher (sobremesa) de geléia diet

Lanche da manhã:
3 damascos secos, 3 amêndoas

Almoço:
1 prato raso de pepino cortado em rodelas e temperado com duas colheres (chá) de iogurte ou coalhada, 1 prato de sobremesa de penne com molho de tomates frescos

Lanche da tarde:
1 pêra

Jantar:
1 prato de consomê de vegetais (1 colher de sopa de aveia, ½ lata de atum, salsão, maçã verde, erva-doce e cenoura picados, temperados com limão, shoyu e mel)

Sexto Dia
Café da Manhã
- 1 fatia de pão light com fibra ou 1 torrada integral
-1 colher de sobremesa de requeijão light
-1 iogurte funcional

Lanche da Manhã
- 1 maçã ou 1 pêra

Almoço
- 1 prato de salada de beterraba ou cenoura crua com azeite e salsinha
- 1 prato de sobremesa de mandioquinha refogada com cebolinha
- 1 filé de carne magra com alecrim e salsinha

Lanche da Tarde
- 1 fatia de manga ou 1 fatia de mamão formosa

Jantar:
-salada de alface, rúcula com tomate à vontade
- 1 unidade pequena de batata cozida
-1 filé de frango grelhado

Sétimo Dia
Café da manhã:
2 copos de shake diet (1 gelatina diet de limão batida com 1 manga e 400ml de água)

Lanche da manhã:
1 pêra

Almoço:
1 prato de salada de rúcula, 1 colher (chá) de vinagre balsâmico, 1 colher (chá) de azeite, 1 sobrecoxa assada com molho de tomate, 1 fatia de mussarela para gratinar

Lanche da tarde:
1 copo (300 ml) de água de coco

Jantar:
1 prato raso de salada de folhas verdes variadas, 2 colheres (sopa) de uvas-passas, 1 colher (chá) de azeite, 1 filé de peixe grelhado

Fonte: Endocrinologista Wanderley Amorim