Você sabia que sua alimentação pode interferir no seu humor?
A alimentação não é necessária somente para o bom funcionamento do organismo, ela também pode afetar as emoções de forma positiva ou negativa.
Um exemplo que temos é a deficiência de algumas vitaminas do complexo B, que podem resultar em perda de memória e várias outras alterações mentais e emocionais.
Na adolescência, fase de crescimento, é muito importante que não exista a deficiência de vitamina B, afinal, nessa fase é muito comum a alteração de humor.
A vitamina B pode ser encontrada em cereais, legumes, nozes, fígado bovino, leite, hortaliças, ovo e queijo.
A cafeína é um estimulante encontrado no café, em chás, refrigerantes e chocolate. Em excesso, ela pode causar insônia, ansiedade e palpitações.
O álcool altera muito o humor. Não contém cafeína, ele é um sedativo e é responsável por desacelerar algumas funções do organismo, como a respiração. Pode causar depressão, ansiedade e irritabilidade.
Em contraposição, temos os alimentos que ajudam a melhorar o humor. Uma refeição rica em carboidratos (pães, massas, biscoitos, etc.) causa a liberação de insulina, que será responsável pela ativação de uma substância que auxilia a comunicação dos neurônios do cérebro, chamada serotonina. A serotonina ajuda a regular a sensação de dor, do apetite, do humor e do sono.
Níveis elevados de serotonina são associados à melhora no padrão do sono, melhora no humor e sensações reduzidas de dor. Baixos níveis de serotonina são encontrados em pessoas que têm um limiar elevado de dor, estão deprimidas ou sofrem de alguma forma de insônia.
O chocolate é um dos alimentos que têm maior impacto sobre o humor. Possui açúcar, agindo como calmante no cérebro agitado. Contém tirosina, substância que estimula a produção de serotonina. Uma unidade de bombom é suficiente.
Dietas com baixo teor de carboidratos por vários dias podem fazer com que o humor fique mais depressivo.
Alimentos ricos em cálcio (leites e derivados de leites) garantem um bom sono, além de serem um relaxante muscular.
Alimentos ricos em vitamina C (laranja, acerola, morango, limão, maracujá, etc.) ajudam na manutenção do sistema nervoso, combatem os radicais livres e ajudam na absorção de ferro vegetal.
Pessoas que se sentem muito tristes e deprimidas, aparentemente sem motivos específicos, devem consultar um profissional especializado para detectar quais as vitaminas que faltam em sua dieta.
A alimentação não é necessária somente para o bom funcionamento do organismo, ela também pode afetar as emoções de forma positiva ou negativa.
Um exemplo que temos é a deficiência de algumas vitaminas do complexo B, que podem resultar em perda de memória e várias outras alterações mentais e emocionais.
Na adolescência, fase de crescimento, é muito importante que não exista a deficiência de vitamina B, afinal, nessa fase é muito comum a alteração de humor.
A vitamina B pode ser encontrada em cereais, legumes, nozes, fígado bovino, leite, hortaliças, ovo e queijo.
A cafeína é um estimulante encontrado no café, em chás, refrigerantes e chocolate. Em excesso, ela pode causar insônia, ansiedade e palpitações.
O álcool altera muito o humor. Não contém cafeína, ele é um sedativo e é responsável por desacelerar algumas funções do organismo, como a respiração. Pode causar depressão, ansiedade e irritabilidade.
Em contraposição, temos os alimentos que ajudam a melhorar o humor. Uma refeição rica em carboidratos (pães, massas, biscoitos, etc.) causa a liberação de insulina, que será responsável pela ativação de uma substância que auxilia a comunicação dos neurônios do cérebro, chamada serotonina. A serotonina ajuda a regular a sensação de dor, do apetite, do humor e do sono.
Níveis elevados de serotonina são associados à melhora no padrão do sono, melhora no humor e sensações reduzidas de dor. Baixos níveis de serotonina são encontrados em pessoas que têm um limiar elevado de dor, estão deprimidas ou sofrem de alguma forma de insônia.
O chocolate é um dos alimentos que têm maior impacto sobre o humor. Possui açúcar, agindo como calmante no cérebro agitado. Contém tirosina, substância que estimula a produção de serotonina. Uma unidade de bombom é suficiente.
Dietas com baixo teor de carboidratos por vários dias podem fazer com que o humor fique mais depressivo.
Alimentos ricos em cálcio (leites e derivados de leites) garantem um bom sono, além de serem um relaxante muscular.
Alimentos ricos em vitamina C (laranja, acerola, morango, limão, maracujá, etc.) ajudam na manutenção do sistema nervoso, combatem os radicais livres e ajudam na absorção de ferro vegetal.
Pessoas que se sentem muito tristes e deprimidas, aparentemente sem motivos específicos, devem consultar um profissional especializado para detectar quais as vitaminas que faltam em sua dieta.
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