Jardim Planalto - Colatina

sábado, julho 09, 2011

Só alegria, comunidade começa a frequentar a praça Vitória Régia !!!

Fonte : imagem enviada por e-mail ( Thiago Palassi Vieira )
Valeu a participação Thiago,
Saulo Rocha - Presidente
Mais imagens : http://bairrojardimplanalto.blogspot.com/p/fotos.html

quarta-feira, julho 06, 2011

Seis unidades capixabas de ensino superior têm aprovação zero, divulga OAB

A OAB informou que irá notificar o Ministério da Educação (MEC) para colocar as instituições em regime de supervisão, o que pode levar ao cancelamento de suas operações

Seis instituições de ensino superior no Espírito Santo estão na lista de "aprovação zero", divulgada pela Ordem dos Advogados do Brasil (OAB), nesta terça-feira (05). Essas unidades não conseguiram aprovar sequer um aluno no Exame da Ordem, realizado em dezembro de 2010.

As faculdades no Espírito Santo que não registraram aprovados são:

- Faculdade de Castelo - FACASTELO, com 48 inscritos;

- Faculdade de Direito de Guarapari - FADIG, com um inscrito;

- Faculdade do Espírito Santo - UNES, com dois inscritos;

- Faculdades Integradas Norte Capixaba - FANORTE, com 52 inscritos;

- Instituto de Ensino Superior e Formação Avançada de Vitória - FAVI, com 21 inscritos;

- Instituto Vitória de Ensino e Cultura - IVEC, com dez inscritos;

No último Exame da Ordem apenas 9,7% dos bacharéis em Direito foram aprovados, de um total de 116 mil inscritos. No país, noventa instituições de ensino não registraram aprovados, o que denuncia a qualidade de parte dos cursos de Direito no Brasil. A prova é realizada pela Fundação Getúlio Vargas.

Situação é preocupante, mas não grave
O presidente da Comissão de Exame da Ordem da OAB no Espírito Santo, Aloísio Lira, afirma que a situação é preocupante, mas não grave. "O Estado tem que pensar na frente e se planejar para que essa situação não se repita. Acredito que em um prazo de cinco a dez anos o Espírito Santo possa estar entre um dos melhores ensinos de Direito do país", avaliou.

Lira contou ainda que há duas semanas houve um debate com as comissões das faculdades do Espírito Santo para discutirem o aperfeiçoamento do ensino. Nos próximos 30 dias uma nova reunião será realizada, e na pauta também estará o resultado divulgado pela OAB nesta terça-feira (05).

A OAB informou que irá notificar o Ministério da Educação (MEC) para colocar as instituições em regime de supervisão, o que pode levar ao cancelamento de suas operações. A avaliação da qualidade dessas instituições é realizada atualmente por meio do Exame Nacional do Desempenho dos Estudantes (Enade).

O que dizem as faculdades
- A Faculdade do Espírito Santo (UNES) explica que a turma mais avançada que possui está no penúltimo período de Direito, e, como a OAB permite que alunos a partir do 5º período façam o Exame da Ordem, os dois inscritos da UNES fizeram a prova apenas para um teste.

- O coordenador da Faculdade de Castelo (FACASTELO), Luís Cola, disse que não sabia dos resultados e ainda não se manifestou.

- A coordenação do Instituto de Ensino Superior e Formação Avançada de Vitória (FAVI) foi comunicada, mas ainda não se posicionou sobre os resultados divulgados pela OAB.

- A equipe de reportagem tentou contato com a Faculdade de Direito de Guarapari (FADIG), as Faculdades Integradas Norte Capixaba (FANORTE) e Instituto Vitória de Ensino e Cultura (IVEC), mas os coordenadores não foram localizados.

Foto: Ilustração

Fonte: http://www.capixabao.com/v3/noticia/7328/ensino/seis-unidades-capixabas-de-ensino-superior-tem-aprovacao-zero-divulga-oab/

terça-feira, julho 05, 2011

Quem é o idiota?

PESSOAS INTELIGENTES

Conta-se que numa cidade do interior um grupo de pessoas se divertia com o idiota da aldeia. Um pobre coitado, de pouca inteligência, vivia de pequenos biscates e esmolas. Diariamente eles chamavam o idiota ao bar onde se reuniam e ofereciam a ele a escolha entre duas moedas: uma grande de 400 REIS e outra menor, de 2.000 REIS. Ele sempre escolhia a maior e menos valiosa, o que era motivo de risos para todos. Certo dia, um dos membros do grupo chamou-o e lhe perguntou se ainda não havia percebido que a moeda maior valia menos. - Eu sei! Respondeu o tolo. - Ela vale cinco vezes menos, mas no dia que eu escolher a outra, a brincadeira acaba e não vou mais ganhar minha moeda. Pode -se tirar várias conclusões dessa pequena narrativa.

A primeira:

Quem parece idiota, nem sempre é.

A segunda:

Quais eram os verdadeiros idiotas da história?

A terceira:

Se você for ganancioso, acaba estragando sua fonte de renda.

A quarta e mais interessante é:

Podemos estar bem, mesmo quando os outros não têm uma boa opinião a nosso respeito.

Portanto, o que importa não é o que pensam de nós, mas sim, quem realmente somos.

Moral da História

O prazer de uma pessoa inteligente é bancar o idiota, diante de um idiota que banca o inteligente.

segunda-feira, julho 04, 2011

Gravidez na adolescência: danos emocionais, contracepção e falhas

Dentre os efeitos colaterais frequentes no exercício da sexualidade, principalmente entre os adolescentes, o pior deles – pelas consequências biológicas, psicológicas e sociais – é a gravidez inoportuna, termo que adotamos em vez de gravidez indesejada, pois todas são desejadas consciente ou inconscientemente.
A adolescente, em geral solteira, só tem três caminhos possíveis: aborto, casamento por conveniência ou ser mãe solteira. Nenhuma dessas soluções, como veremos, é a ideal. Em geral procura-se a menos pior, que é o casamento por conveniência. Porém, ele representa uma série de encargos e obrigações para os jovens que, às vezes, mal se conhecem, o que acarreta a forte possibilidade de uma união infeliz.
Se temos observado um aumento na taxa de divórcio entre casais já constituídos, maduros e estruturados, não podemos esperar então que casais unidos apenas pela gravidez tenham maturidade para uma convivência duradoura.
O abortamento em nosso meio é a forma de contracepção mais frequente, e todos sabemos dos riscos que ele envolve, principalmente devido à situação de clandestinidade.
Em estatísticas nacionais e internacionais, o abortamento representa o mais alto fator de risco associado à gestação, superando a doença hipertensiva específica da gravidez e a hemorragia como causa de mortalidade materna.
Nenhuma mulher aborta por puro prazer. É sempre uma decisão sofrida, não sendo raras as consequências emocionais danosas e os riscos orgânicos inerentes a tal prática (infecção, hemorragia, esterilidade e até a morte).
Estudos do IBGE mostram que ocorrem 600 mil partos de adolescentes por ano. Se a esse número somarmos a estimativa de abortos provocados, que anda por volta de 500 mil por ano, chegamos ao número de 1 milhão de gestações indesejáveis entre adolescentes.
Ainda de acordo com dados do IBGE, existem no Brasil cerca de 17 milhões de adolescentes do sexo feminino, sendo a estimativa estatística de que ocorra 1 gravidez a cada 8 adolescentes nos próximos meses.
Se nem casa nem aborta, terá o peso de ser mãe solteira com todos os gravames biopsicossociais que bem conhecemos.
A classe menos privilegiada opta na grande maioria das vezes pelo filho, pois em geral essa adolescente não tem grandes perspectivas de futuro, não trabalha nem estuda. Por muitas das vezes morar com muitas pessoas, ela vê a gravidez como uma oportunidade de ter a sua independência e de ser tratada como adulta.
Embora o Ministério da Saúde considere de risco toda gravidez em que a mãe tem idade inferior (ou igual) a 17 anos, os problemas orgânicos dessa gestação são mínimos, ocorrendo apenas um discreto aumento nos índices de toxemia como um fator dependente dessa faixa etária.
Os problemas orgânicos decorrem da tentativa de esconder a gravidez dos familiares, especialmente no primeiro trimestre, gerando uma baixa frequência de consultas ao pré-natal. Além disso, uma alimentação precária devido à falta de orientação médica pode causar anemias e problemas que poderão afetar a saúde do bebê.
Na parte emocional pode ocorrer uma deterioração da autoestima, acarretando dificuldades de vinculação com o filho, o que origina sentimentos de censura, negação, regressão, introspecção e medo.
Estatísticas apontam uma frequência ao pré-natal de 10%, sendo que em 80% das vezes essa consulta é iniciada apenas no 6º mês, daí ocorrendo uma frequência maior de partos operatórios de prematuridade e baixo peso do concepto, condicionando uma maior mortalidade perinatal.
Levantamento feito pela SBRASH mostra que ainda hoje 5% dos pais expulsam suas filhas de casa, só lhes restando a prostituição, pois em geral abandonam (quando frequentam) a escola e dificilmente arranjam emprego.
Para tentar diminuir as consequências de uma gravidez inadequada, trabalhamos com o planejamento familiar, que depende exclusivamente de 3 fatores: instrutor, clientela e métodos.
Do instrutor espera-se que seja bem preparado e tenha facilidade no relacionamento, tomando o cuidado de não ser onipotente como é bem 56383214_370x496_copy

comum entre os médicos, cabendo a ele apenas auxiliar o/a adolescente na escolha do método. Como nossos clientes são os/as adolescentes, que na maioria das vezes encontram-se em fase de transição biopsicossocial em busca da própria identidade, geralmente são pouco constantes, trocando diversas vezes de método e de orientador, e valorizando mais a opinião da amiga leiga que a do próprio orientador. Também são muito mal informados/as a respeito da própria anatomia de seu corpo.
Em geral, quando procuram o serviço, já vêm grávidas, pois iniciam sua vida sexual na grande maioria das vezes sem o uso de preservativos. A menina porque tem vergonha de andar com preservativo na bolsa (o que ele vai pensar de mim?) e o menino para que ela não pense que ele só queria transar!
Na 1ª consulta, a história clínica é fundamental para que possamos avaliar o grau de informação e de desinformação desse adolescente. A história clínica compreende alguns quesitos tais como religião, doenças, antecedentes ginecológicos e sexuais, vícios e uso de medicamentos.
Não menos importante é o exame físico, que deve ser minucioso e delicado, pois muitas vezes esse é o primeiro a que essa adolescente está sendo submetida. Na orientação, a explanação dos métodos deve abordar vantagens e desvantagens de maneira isenta, pois a escolha deve ser da paciente. Porém, o orientador deve conduzir de maneira sensata a escolha, pois, quando se trabalha com adolescentes, a falha de um método pode ser terrível, podendo terminar até em aborto.
Analisando os métodos contraceptivos, podemos citar seus prós e contras:
Métodos comportamentais: o casal tem seu comportamento habitual modificado. Um deles é o coito interrompido, muito utilizado por adolescentes por não exigir gastos, porém é absolutamente ineficaz, pois o líquido seminal sempre sai antes da ejaculação, além de que, devido ao acúmulo de sangue que ocorre nas pelves durante o ato, causa dores pela inibição do orgasmo feminino, levando a um quadro futuro de falta de desejo.
A outra forma é baseada na abstinência periódica, e é chamada pelos setores sociais mais conservadores de método natural, denominação esta que nos parece inadequada visto que o natural seria a gravidez. Conhecida popularmente como “tabelinha”, consiste em evitar relações nos dias presumíveis de fertilidade, usando como parâmetros o muco cervical, os ciclos anteriores, a temperatura corporal e uma margem de segurança de 3 dias antes e 3 dias depois da presumível ovulação. Esse método tem baixa eficácia, pois depende de disciplina e cooperação do parceiro, sendo recomendado somente para casais motivados.
Métodos de barreira são aqueles em que um obstáculo químico ou físico é colocado dentro da vagina para impedir a entrada do esperma no útero. Os mais conhecidos são:

1- Diafragma: é uma calota de borracha vulcanizada, colocada até 15 minutos antes das relações e retirada até 8 horas após. É geralmente usado com uma geleia espermaticida para aumentar sua eficácia. Tem um custo elevado para adolescente que vive de mesada, além de que pode deslocar-se de posição dependendo do movimento.
2- Condom ou camisinha: é o único método eficaz na prevenção de doenças sexualmente transmissíveis, é barato e prático, porém a garotada alega diminuição do prazer (chupar bala com papel).
3- Lavagem vaginal: infelizmente é muito usado, porém não tem nenhuma eficácia, pois o espermatozoide tem condição de alcançar o canal do útero em poucos segundos.

Um outro método contraceptivo que está em evidência agora é o DIU. Esse método é usado desde a Antiguidade, quando a camela tinha que fazer longas travessias no deserto, que duravam muitos meses. Era inserido dentro do útero um rubi ou pedras semipreciosas para impedir a gravidez. Consiste na introdução na cavidade uterina de um artefato de plástico e cobre com finalidade espermática. Os de plástico estão abandonados por terem uma incidência grande de gestação e sangramento, além de pesarem sobre eles a suspeita (não confirmada) de atuarem como abortivos.
Os DIUs com cobre, entretanto, além de elevada eficácia, são seguramente anticoncepcionais, matando os espermatozoides pela presença de íons de cobre diluídos no muco cervical. Existem opiniões divergentes sobre seu uso, porém seu emprego em adolescentes deve ser considerado devido à alta eficiência, existindo a vantagem da reversibilidade da fertilidade após a retirada, além de não haver esquecimento e não interferir na resposta sexual. Pelo risco de infecções, limitamos seu uso para casais que praticam a monogamia.
As pílulas anticoncepcionais são substâncias hormonais de estrogênio com progesterona, que inibem a ovulação nos ovários. A indústria farmacêutica investe pesado em cima, e tem melhorado nas dosagens desde seu lançamento aqui no Brasil em 1949. Têm boa eficácia e são baratas. Basta ter uma disciplina de uso. Preferimos as de baixa dosagem, com a ressalva de que devem ser tomadas à noite ao deitar. Havendo esquecimento, tomar a que foi esquecida até 12 horas após. Caso contrário, é preferível suspender o uso e esperar.
Quanto às injetáveis, mesmo se considerando a elevada eficácia e vantagens tais como não depender da memória em ingerir o comprimido ou não precisar correr o risco de carregar uma caixa de pílulas, não se constituem em indicação de primeira linha para adolescente pela alta frequência de alterações menstruais e retenção líquida.
Hoje dispomos no mercado da pílula do dia seguinte, constituída de altas doses de hormônios que forçam o útero a descamar, usada logo após o sexo em caso de estupro, relação sexual não protegida, uso de método errado ou ruptura do preservativo.

As falhas acontecem porque:
A adolescente não tem informações sobre a fisiologia do próprio corpo, pois é empurrada para o exercício da sexualidade pelo grupo e estimulada pelos meios de comunicação, que passam a mensagem de que a mulher liberada é aquela que vive intensamente a sua sexualidade. Em geral a menina não é incentivada tanto quanto o menino para iniciar logo sua vida sexual, muito menos é preparada para a contracepção. Por isso é muito comum ouvirmos no consultório frases do tipo: “não sei como engravidei, sempre que transo tomo um comprimido na hora” ou então “eu sempre tomo o cuidado de colocar uma pílula lá dentro quando vou transar”. Pior ainda é ouvir de uma adolescente que faz lavagens com refrigerante de cola para evitar filhos.
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Também enumeramos como causa de falha a dificuldade de acesso a serviços de planejamento familiar, sendo que os poucos que temos centram suas atividades em métodos cirúrgicos mais adequados à limitação de natalidade. O custo do método e a necessidade da clandestinidade do uso também são fatores a serem considerados.
Por último temos que considerar a instabilidade e a insegurança, pois estão sempre em crise, abandonando o método com frequência pelo bloqueio emocional que ocorre por pensamento mágico (“isto nunca vai acontecer comigo”) ou simplesmente para testar a autoridade dos pais.
É bom salientar que a falta de informação adequada é apenas um dos pontos da questão, pois inúmeras campanhas informativas são feitas pelos meios de comunicação. A informação não faz a pessoa mudar seus hábitos. Por exemplo, sabemos que fumar dá câncer, atravessar a rua fora do sinal é perigoso, transar sem preservativo é uma roleta-russa, etc. Vimos então que a gravidez em adolescente não tem uma única solução satisfatória, sendo a prevenção o melhor remédio. Cabe aos profissionais de saúde e educadores a tarefa de minimizar as consequências negativas do exercício da sexualidade através do planejamento familiar, que deveria existir também dentro de outros serviços, dando ao adolescente educação anticonceptiva.
Em nossa cultura judaico-cristã, o sexo é apresentado como algo negativo, sujo e promíscuo. Se antes ele era relacionado ao pecado, agora está associado à morte. A maioria dos pais e educadores ainda não consegue passar aos adolescentes a sexualidade como algo de positivo capaz de contribuir para a busca de felicidade própria e do ser por quem se tem afeto. Hoje sabemos que não existe nada de pecaminoso no sexo e podemos orientar nossos jovens sem apresentar o sexo como algo de errado. Devemos começar dentro de nossa própria casa, para que nossos filhos possam exercer a sexualidade por escolha, e não por acaso.

Dr. Amaury Mendes Junior é médico ginecologista, sexólogo e possui pós-graduação em terapia sexual. Desenvolve pesquisas na área de sexualidade humana. http://www.amaurysexologo.med.br

Dieta e beleza: conheça os alimentos que deixam você mais bonito

Homens vaidosos, atenção para a dica: antes de se submeter a tratamentos estéticos dolorosos para ficar mais bonito, faça uma pequena parada na geladeira. Adicionar algumas variedades de alimentos a sua dieta é um jeito fácil, prático e barato de melhorar sua aparência, clareando a esclera (parte branca do olho), prevenindo a queda de cabelo e limpando sua pele. Veja abaixo o guia de alimentos que pode tornar você mais atraente:

Espinafre

O alimento preferido do Popeye não vai fazê-lo explodir em músculos, mas é fato que o espinafre é rico nos carotenoides luteína e zeaxantina, que são ótimos para manter clara a parte branca dos olhos. Uma boa forma de consumi-lo é como acompanhamento de uma boa carne grelhada.

Ovos

Essas fontes de energia fazem os pratos mais rápidos. Ricos em ferro, os ovos ajudam a prevenir a perda de cabelo. Também são ricos em enxofre, que ajuda a manter o cabelo macio e vistoso.

Bananas

Elas mantêm sua pele bonita e elástica. Para ver como anda a elasticidade da sua pele, puxe e solte uma parte da pele de trás dos punhos. Quanto mais rápido ela voltar, mais elástica sua pele é. Fumar traz danos enormes à elasticidade da pele, e o potássio presente na banana pode ajudar.

Repolho roxo

Cheio de enxofre e iodo, o repolho roxo ajuda com a limpeza do seu organismo, auxiliando seu corpo a eliminar as toxinas que podem afetar sua pele. Se você sofre de acne, saiba que manter seu organismo saudável é tão importante – se não mais – do que qualquer produto que você utilize em sua pele.

Beterraba

Esse legume roxo é um forte aliado para ajudar na aparência. A beterraba contém betaína, que é um agente bioativo que contribui com a quebra de gorduras. Seu suco também contém uma substância que auxilia na digestão. Tudo bem que o suco de beterraba pode não ser muito atraente, mas experimente batê-lo no liquidificador com suco de laranja. Se isso não te apetece, tente fazer do suco um molho para salada, ou simplesmente coma o legume em sua forma natural. Mas não se assuste ao ir ao banheiro: após comer beterraba, é normal que as fezes fiquem com uma cor rosada.

Óleo de semente de uva

Não é muito comum, mas o óleo de semente de uva pode ser encontrado em casas de produtos naturais. Utilizado em produtos cosméticos, é rico em vitamina E, que ajuda a reduzir o aparecimento de rugas. É bom para usar em frituras ou temperar saladas.

Carne branca

Acredite: as mulheres olham para detalhes que para você não fazem muita diferença. Unhas, dentes, cabelos e até ouvidos limpos são conferidos. Por isso, não subestime a importância da saúde de suas unhas. A boa notícia é que é simples. Você apenas tem que beber bastante água e ter certeza de que está comendo proteína o suficiente. Isso não quer dizer que você deva se alimentar apenas de bifes pelo resto da vida. Dê preferência às carnes brancas como frango e peixe e não se esqueça de ter uma dieta variada, com muitas frutas e vegetais de cores vivas.

Goiaba

A goiaba é rica em antioxidantes que combatem os radicais livres que causam danos à pele e o deixam prematuramente velho. As goiabas também são ricas em vitamina C, contendo cinco vezes mais do que a laranja. Experimente comê-la in natura ou através de sucos e saladas de frutas. Se você não for fã da fruta, tente usá-la como produto de beleza, espalhando a polpa em sua pele. Deixe agir por alguns minutos e depois a lave com água.

FONTE : IDMED

Flatulência: como evitar através da alimentação

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Mais conhecida como gases intestinais, a formação de flatos ou “puns” é o acúmulo de gases produzidos nos intestinos em decorrência da fermentação dos alimentos. E não adianta fazer cara de que isso não acontece com você, porque do bebê ao idoso, uns mais, outros menos, independente do estilo de vida e dos hábitos alimentares, todo mundo tem gases! Portanto, constrangimento de lado, vamos conhecer um pouquinho sobre o assunto.

Produzidos principalmente pela fermentação de certos alimentos, ingestão de bebidas gaseificadas ou muito quentes e pela saliva engolida, os gases provocam distensão e dores abdominais, que, além de desconforto, podem até levar o indivíduo a problemas de sociabilidade.

Colite, prisão de ventre e a má digestão são algumas das doenças do trato gastrointestinal que propiciam maior produção de gases; porém o sedentarismo e a ansiedade agravam ainda mais o quadro. O ser humano elimina cerca de 1,5 litro de gases diariamente, divididos em 10 a 20 flatos, que podem ser ruidosos ou não, uns inodoros e outros infelizmente não. E mais, o enxofre é o grande vilão da situação. Ocupando apenas 1% da composição de gases, ele é o responsável pelo cheiro ruim dos flatos.

Algumas dicas para prevenir:

ingerir alimentos ricos em fibras (pão e torrada integrais, aveia, granola, linhaça, frutas, verduras);

equilibrar a dieta, evitando alimentos como feijão, batata, repolho, ovo, couve-flor, brócolis, milho, leite, cebola, pão branco, refrigerantes;

beber bastante água;

fazer exercícios físicos, pois estimula o funcionamento intestinal;

reduzir o estresse.

Sob a orientação de “Herbarium”.

Kilza Miranda - CRN 5953 - é nutricionista graduada pelo Centro Universitário do Leste de MG (Unileste). Possui cursos de extensão em Nutrição Clínica Funcional - Personal Nutrition Funcional e Curso Prático de Atendimento Clínico Nutricional (NTR Cursos - Curitiba/ Belo Horizonte-MG).

FONTE : IDMED

Dieta da Princesa – O Cardápio de Kate Middleton

Kate Middleton não estava nada acima do peso quando começou a fazer a polemica dieta Dukan, a versão francesa da dieta da proteína do Dr. Atkins. Pouco antes do casamento real Kate já se mostrava magérrima, o que comprovava a eficácia da dieta e a tornava alvo de todo tipo de comentário. A dieta Dukan é dividida em fases, para cada fase ficam definidos os alimentos que você poderá consumir, respeitando direitinho as indicações da dieta as dificuldades são mínimas e elas passam pelo cardápio que é restrito a um só grupo alimentar e a manutenção que é para sempre.

Dicas Espertas: Durante as fases 1 e 2 evite o consumo de bebidas alcoólicas e na fase 3 beba com moderação na refeição especial. Na fase 1 tente distribuir 1,5 colher de chá de aveia tipo Oat Bran por dia nas refições, pode ser nos iogurtes e até nas omeletes, é muito importante para o melhor funcionamento do intestino.

Fase 1 – ATAQUE:

De 1 a 5 dias

Proibido:

Carboidratos como pães, biscoitos, massas, doces todos, sucos de frutas e frutas.

Permitido:

Carnes magras: De boi, vitela cozida assada ou grelhada.
Miúdos: Fígado.
Peixes: Todos.
Frutos do Mar: Lula, camarão e mariscos.
Carnes brancas: Todas as aves, sem a pele.
Frios: Presunto light, peito de peru defumado.
Ovos: Mexidos, cozidos, poché, como omelete ou fritos sem óleo.
Laticínios magros: Queijos brancos, iogurte light, leite desnatado.
1,5 litro de líquidos: Água, chás,café e bebidas light (com moderação)
Temperos: Alho, salsa, coentro, vinagre, cebola e cebolinha. Limão só na comida, não use nas bebidas; Esqueça o azeite e o óleo.

Cardápio da Fase de Ataque:

Café da Manhã:

Opções:

1 pote de iogurte desnatado + peito de peru + chá
Leite desnatado + presunto light + queijo branco light
Omelete de 3 claras e uma gema + gelatina zero + chá

Lanches da manhã e da Tarde:

Opções:

Ricota enrolada no presunto light + chá
Queijo branco light + gelatina zero + chá
Queijo tipo cottage enrolado em peito de peru + chá
Iogurte desnatado + rolinhos de blanquet de peru + chá

Almoços e Jantares:

Opções:

Um filé a sua escolha grelhado + mussarela light + ovo poché + chá verde gelado
Salsicha de frango light + queijo branco +chá
Peixe grelhado + queijo magro + omelete de claras + chá
Frango cozido + mussarela light fatiada + chá

Fase 2 - ALTERNÂNCIA:

Cardápio da Fase de Alternância:

Adicione um prato de salada ao almoço e ao jantar do cardápio da fase 1.

Agora você pode comer tudo da fase anterior, mais os vegetais da lista abaixo. Nessa fase você deve alternar o cardápio da fase 1 com o da fase 2, fazendo um dia da fase 1 e outro da 2 até chegar ao peso desejado.

Proibido:

Abacate
Arroz
Batata
Ervilha
Feijão
Grão-de-bico
Lentilhas
Milho

Permitido:

Abobrinha
Acelga
Alface
Alho-poró
Berinjela
Cogumelo
Escarola
Espinafre
Pepino
Pimentão
Rabanete
Repolho
Tomate
Vagem
Cenoura
Beterraba

Obs: (Cenoura e beterraba não podem ser ingeridas em todas as refeições)

Fase 3 – TRANSIÇÃO:

Ao chegar ao peso desejado siga a fase 3 por 10 dias para cada quilo perdido. Por exemplo, se você eliminou 3 kg, use a transição por mais 30 dias, repetindo uma vez por semana o cardápio da primeira fase.

Permitido:

Uma porção diária de fruta, menos uva, banana e oleaginosas (nozes, amendoim, pistache e castanha de caju).
Meça a porção de frutas maiores em fatias. Use essa regrinha para melão, mamão e melancia.
Duas fatias diárias de pão integral (se quiser, pode espalhar um pouco de manteiga light).
Queijo branco à vontade!
2 fatias grandes de queijo prato ou mussarela.
2 pegadores cheios de massa (por semana).
1 concha cheia de feijão, lentilha, ervilha ou grão-de-bico.
1 batata e meia e 3 col.(sopa) de arroz branco.5 col. (sopa) de polenta (por semana).
Carnes encorpadas, como porco ou presunto (no máximo duas vezes por semana).

Refeição Especial:

Duas vezes por semana, escolha uma refeição (café da manhã, almoço ou jantar) e coma o que lhe desejar. Lembre-se de que você só poderá fazer isso nesta fase e em apenas uma das refeições do dia. E nada de exageros.

Fase 4 – CONSOLIDAÇÃO:

Todos os alimentos estão liberados. Voce poderá comer o que quiser, desde que mantenha os bons hábitos alimentares adquiridos ao longo da dieta.

Um dia por semana você deve voltar com a dieta da primeira fase. Além disso, precisa comer diariamente três colheres de sopa de farelo de aveia.

Esse alimento evita gripe e diabetes e mantém o colesterol sob controle.

FONTE:

http://mulheresperta.com.br/dieta/dieta-da-princesa/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+MulherEsperta+%28Mulher+Esperta%29

Dieta ecológica

Do Canadá e do Reino Unido chegam-nos dois exemplos de como é possível reduzir, simultaneamente, a pegada ecológica e os quilos na balança.

Ética britânica

Sustentabilidade e reciclagem à mesa

Arthur Pott-Dawson já trabalhou no conceituado River Café, nas margens do Tamisa, em Londres, e com o chef mais mediático da cozinha britânica, Jamie Oliver, mas não foi o currículo que o levou a integrar as páginas do London Restaurant Guide e da imprensa internacional. O sonho de Pott-Dawson, materializado no restaurante Acorn House, é oferecer alternativas saudáveis e ecologicamente aprovadas aos melhores gourmet de Londres. O Acorn House gaba-se de utilizar porções menores, ingredientes orgânicos de produção local e fazer a reciclagem de todas as sobras. “Uso produtos da estação produzidos localmente por pessoas em quem confio. Em vez de comprar peixe do Pacífico ou do Atlântico, compro produtos que vêm de perto, mas só aceito o melhor”, atesta Pott-Dawson.

Depois do “The Times” e do “The Indepent”, também o jornal “The Observer” se rendeu e apelidou Acorn House de “o restaurante mais ético da Grã-Bretanha”. A pouco e pouco, os clientes habituaram-se a esta nova filosofia que, em menos de um ano, já se tornou um exemplo de sucesso. “Recebemos um grande apoio do público e não estamos a perder dinheiro”. Para além da utilização de material reciclagem, das entregas serem feitas com veículos movidos a biocombustível e da utilização de lâmpadas de baixo consumo, o estabelecimento aboliu a água engarrafada e o ar condicionado. “No próximo restaurante, quero abolir o papel higiénico”, promete o britânico.

Conheça o Acorn House em http://www.acornhouserestaurant.com/

Dieta das 100 milhas
Um ano de alimentação local

O que se consegue comer a 100 milhas de Edmonton, no Canadá? Não sabemos e a família Mackay também não já que, desde Junho, só se alimentam de produtos consumidos num raio inferior a essa distância (cerca de 160 km). É um desafio familiar para “reduzir o impacto de carbono” e “alargar a discussão sobre alimentação local”. Ivor, o pai, admite que “é mais caro”, mas que com o tempo e a sensibilização da população vão conseguindo negociar com os produtores locais para obter preços mais baratos. A vantagem é… “saber a que verdadeiramente sabe uma cenoura”. E assim se tornaram “localívoros” – nome atribuído aos seguidores deste tipo de alimentação.

As alterações foram drásticas: deixaram os snacks tradicionais e substituiram-nos por fruta e vegetais; as refeições são agora mais planeadas: não há espaço para o improviso. E foram obrigados a ceder o espaço da casa a arcas congeladoras maiores, onde armazenam tomates, milho, feijões e carne. Mas a experiência tem resultado bem na balança e a matriarca Mackay, Lona, já perdeu vários quilos, beneficiando dos dotes de cozinha do marido, que vai “experimentando sabores” e ajuda a manter as refeições “diversificadas”. Conhecer a comunidade local, contribuir para o desenvolvimento dos pequenos agricultores e descobrir o sabor da alimentação saudável são os extras que continuam a motivar a família Mackay. “O desafio fez-nos perceber como os alimentos são o centro da vida e fez-nos valorizar o trabalho árduo que implica obtê-los”.

Texto: Susana Barragán

Saiba mais sobre o movimento “Dieta das 100 milhas” em http://www.100milediet.org/

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Dia de conclusão de situações...
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Dia de puxar o pessoal de volta pro chão...
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Aquário
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Compromissos sérios podem assustar você....
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Peixes
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Dia favorável a uniões afetivas ou...
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Limite de pagamentos em lotéricas cai a R$ 700 a partir de terça

Os pagamentos de boletos de cobrança na Rede Lotérica do país passarão nesta terça-feira (5) a ser limitados a R$ 700, segundo a Caixa Econômica Federal. O limite anterior era de R$ 1.000.

O novo limite vale para boletos de outros bancos. Para documentos emitidos pela própria Caixa, o limite fica em R$ 1.000.

Segundo a Caixa, a mudança é por "motivos de segurança" e para "valorização do canal das lotéricas".

Antidepressivos não funcionam?

As chamadas «pílulas da felicidade» estão no centro de uma polêmica que põe em causa a eficácia dos fármacos, pelo menos nos casos menos graves.

Os efeitos dos antidepressivos podem estar aquém do anunciado. A dúvida foi lançada pela publicação de um estudo no jornal PloS Medicine, após uma análise de 47 estudos clínicos diferentes. Na maioria dos estudos, o doente efectivamente melhora – mas as diferenças entre o fármaco e o placebo são poucas.

A excepção acontece nos casos mais graves da doença, onde o efeito benéfico dos antidepressivos é mais acentuado. Mas os investigadores da Universidade de Hull acreditam que isto acontece porque o efeito placebo deixa de funcionar – não porque os antidepressivos comecem a funcionar melhor.

“Usando todos os dados (incluindo estudos ainda não publicados) e um grande conjunto de informação já publicada, concluímos que o efeito geral dos antidepressivos de nova geração está abaixo dos critérios de relevância clínica recomendados”, lê-no artigo. Irving Kirsch, um dos investigadores responsáveis, acredita que a análise “sugere que a prescrição de fármacos poderá ser ainda mais restringida”.

O alerta lançado pelo estudo junta-se aos receios crescentes sobre os efeitos secundários dos antidepressivos. Alguns casos de suicídio entre os mais jovens foram relacionados com a toma deste tipo de medicamentos, o que originou a emissão de alguns alertas e a uma maior precaução por parte dos médicos.

Criados na década de 80, os antidepressivos são fármacos estabilizadores do humor que combatem as depressões clínicas através do aumento da actividade dos neurotransmissores e da quantidade de serotonina no cérebro.

FONTE: http://www.performance.pt/html/saude_desc.asp?id=470

Sabão Ecológico Caseiro – Receita

Se você tem o costume de jogar o óleo de cozinha usado nas frituras no ralo, saiba que está fazendo muito mal para o planeta, esse óleo vai passando pela tubulação da sua casa e chega às redes de esgoto e acabam chegando na maioria das vezes, em águas de rios e mares. Portanto, nada de jogar o óleo da fritura ralo abaixo. Você tem duas opções, recolha o óleo e leve a um posto de coleta de óleo de cozinha comum em grandes redes de supermercado ou aproveite a sobra e faça sabão ecológico caseiro. Em barra ou em pasta é uma ótima forma de contribuir com a limpeza do meio ambiente e também de fazer economia no seu lar.

Ingredientes do Sabão ecológico:

4 l de óleo coado usado
2 l de água
1/2 copo de sabão em pó
1 kg de soda cáustica em escamas
5 ml de óleo aromático de sua preferência

Modo de Preparo:

Ferva a água e utilize apenas meio litro para diluir o sabão em pó, use baldes plásticos altos para fazer as dissoluções.
Em seguida, dissolva a soda cáustica na água restante.
Adicione lentamente as duas soluções ao óleo de cozinha e mexa durante 20 minutos.
Por fim, acrescente a essência misturando bem e despeje nas formas escolhidas, você pode escolher canos de pvc por exemplo e depois cortar o sabão da espessura que desejar, ou uma vasilha plástiva retangular que depois permita que você corte barras to tamanho que desejar. Corte e desenforme as barras de sabão somente no dia seguinte.

Dicas de segurança:

A soda cáustica pode causar queimaduras na pele, o vapor produzido ao se colocar a água quente na solução é altamente tóxico, por isso use luvas e roupas com mangas compridas para se proteger contra qualquer respingo.
É fundamental, também, utilizar apenas utensílios de madeira e de plástico, pois a soda derrete materiais como ferro e alumínio.

FONTE :

http://mulheresperta.com.br/casa/sabao-ecologico-caseiro-receita/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+MulherEsperta+%28Mulher+Esperta%29

Força e energia com espinafres

O rei francês Luís XVIII não conseguia passar sem eles e o Popeye utilizava-os para ganhar força e energia. Ricos em vitaminas, fibras e minerais, os espinafres são úteis também para combater a falta de apetite, a febre e os problemas menstruais.

De origem persa, os espinafres foram introduzidos na Europa por volta do ano 1000, trazidos pelos árabes que o chamavam “príncipe dos legumes”. No século XIX, o rei Luís XVIII adorava comê-los com açúcar, mas os médicos proibiam-no de saboreá-los sempre que sofria de gota. Já na década de 30 do século passado, as propriedades dos espinafres foram caricaturadas pelo herói de banda desenhada Popeye, que recorria à lata destes vegetais para vencer os opositores.

Qualidades alimentares e virtudes terapêuticas

- Trata-se de um remineralizante de grande valor, graças ao seu teor em ferro e em clorofila condensadora de energia solar, que excita os músculos do intestino.

- A sua celulose varre os detritos intestinais: é rico em fibras.

- Contém potássio, sódio, cálcio, fósforo, magnésio, enxofre, manganésio, zinco, cobre, iodo, aminoácidos (arginina e lisina) e muitas vitaminas: A, B, C, D e P.

- É purificador do sangue, por proporcionar a multiplicação dos glóbulos vermelhos aos quais fornece o ferro necessário à elaboração da hemoglobina.

- Favorece as secreções biliares.

- Alguns autores apresentam-no como anticancerígeno, devido ao seu magnésio assimilável.

Estados e problemas de saúde que pode beneficiar- Falta de apetite.- Carência de vitamina B12.- Sedentarismo, obstipação, hemorróidas, edemas.- Queimaduras e feridas.- Menstruações muito abundantes e hemorragias.- Escorbuto.- Fraquezas pancreática e da circulação capilar e insuficiência biliar.- Sensibilidade nervosa, estado depressivo e cansaço físico e moral. - Febre. Nesta caso, triturar as folhas de espinafre até fazer uma pasta, envolver num tecido fino e aplicar na cabeça.

Contra-indicação

- Devido à sua riqueza em oxalatos, deve ser evitado pelas pessoas que sofrem de cálculos renais e úricos, gota, artrite e reumatismo.

- Desaconselhado em caso de dores de cabeça e inflamação intestinal ou gástrica.

Modo de consumo

- É preferível consumir o espinafre cru e muito fresco, em saladas ou sanduíches.

- Cozinhado, deve ser consumido imediatamente, senão pode tornar-se tóxico (devido à produção de nitritos). Na confecção, evite recipientes de alumínio, optando-se pelo inox e pelo vidro. Evite reaquecer.

- As folhas devem ser lavadas sem ficarem muito tempo em água.

- É frequentemente associado a ovos, incorporado em omoletas, quiches, com carne de vitela ou de aves, ou com peixe.

Conservação

Podem ser guardados no frigorífico três a quatro dias, mas por se alterarem muito rapidamente, devem ser consumidos o mais rapidamente possível após a colheita. Lavar só no momento da utilização.

FONTE: http://www.performance.pt/html/nutricao_desc.asp?id=466

A chave da autodisciplina !

Tema:

Laura Cavalcanti

Imagino que esteja esperando uma direção para organizar seus hábitos alimentares. Você está certo(a) em criar tamanha expectativa. Em geral, tendemos a buscar no exterior, formas de solucionar aquilo que nos causa tanto sofrimento. Sei o quanto é difícil alterar comportamentos que se repetem ao longo da vida. Na repetição dita “negativa”, fortalecemos sentimentos mobilizantes, tais como frustração, decepção e fracasso. Alimentamos assim, um padrão de auto depreciação que cada vez mais, nos afasta da possibilidade de quebrar o ciclo e modificar o comportamento.

Estamos falando de hábitos alimentares e de toda dificuldade em equilibrá-los na promoção da saúde, incluindo o emagrecimento. Porém, essa perspectiva ultrapassa o campo da alimentação, englobando outros aspectos da vida que também pelo ato da repetição fomenta sua permanência improdutiva. Pense comigo... Você já manteve alguma experiência relacional mesmo sabendo que o vínculo não agregava valores à sua vida? O que determina sua insistência numa relação que está fadada ao insucesso? E quando se desfaz essa relação e, descobrimos mais a frente, que encontramos outro vínculo com o mesmo padrão... Por que repetimos esse velho conhecido padrão de relacionamento?

Percebeu? Estamos ultrapassando o campo da alimentação. Estamos ampliando nossa visão sobre a repetição dos nossos comportamentos e descobrindo o real impedimento para a autodisciplina. Toda experiência humana é regada por afeto, seja na relação ou na escolha da comida. Portanto, diferente do que se pensa, organizar hábitos alimentares não se limita às ações premeditadas de um cardápio racionalmente construído.

Ah! Você deve estar pensando... “Então não tem jeito. Não vale a pena montar cardápios!”. Nada disso! Montar cardápios é saudável assim como também é inteligente abandonar relacionamentos que nos fazem mal. Porém, é importante ressaltar que essas alterações comportamentais não acontecem por motivações racionais. Sabemos o que precisamos, mas algo nos impede a realização.

Que tal, ampliar nossa reflexão acerca da autodisciplina? Quando ela surge através da razão, sua orientação é mental, correndo o risco de ser engolfada pela crítica e pela rigidez, determinando categorias de “certo” e “errado”. É preciso integrar o campo sensível, o campo do coração que flexibiliza tais categorias, buscando um caminho personalizado, que considere dois aspectos importantes: o que me serve e de que forma. Nesse momento, dissolvemos padrões gerais, universais que determinam o que devemos fazer e como devemos fazer. Invertemos a posição da fonte disciplinar, que antes apontava uma direção de fora pra dentro, agora passa a ser uma orientação de dentro pra fora.

Complicou? Que bom! Alcançamos o nosso objetivo! Disciplina ajuda a transformar comportamento, porém, é preciso ter clareza de onde vêm os critérios disciplinares. Vem de fora ou de dentro de você? Quem sabe o que é bom pra você, senão você mesmo(a)? Preste atenção de onde vêm suas escolhas... Vem da mente? Cuidado, a mente “mente”.

Sendo assim, qual será a chave da autodisciplina? Ela está no coração. Inclua seus sentimentos, confie. Você é capaz de decidir sobre sua vida, portanto, sobre sua comida e seus relacionamentos. A melhor organização, seja do comportamento alimentar ou de qualquer outro aspecto de sua vida, é proveniente da percepção generosa do seu coração que é capaz de escutar sua mente na expressão da sua verdade.

Autodisciplina, por fim, acaba sendo resultado de algo maior... Autoconfiança!

*Laura Cavalcanti é psicóloga com formação em Transtornos Alimentares e Obesidade, Psicoterapia Breve, Psicologia Hospitalar, Teoria e Clínica Psicanalítica, Análise Existencial e Relaxação Terapêutica. Criadora e fundadora do Projeto Emagrecer dói - Grupo de Apoio Emocional, que atende pacientes com dificuldade de emagrecimentodo Projeto Emagrecer dói - Grupo de Apoio Emocional, que atende pacientes com dificuldade de emagrecimento.

FONTE: http://bemleve.com.br/qualidade-de-vida/a-chave-da-autodisciplina/1498

A chave da autodisciplina